Gå direkt till textinnehållet
Visa meny

Måltider i äldreomsorgen

Måltiden är en del av omsorgen för dig som är äldre. På de äldreboenden som drivs av kommunen lagas enklare måltider såsom frukost och fika. Övrig mat levereras varm till äldreboendena i Norsjö samhälle från kommunens kök Storstrålens kök, två gånger per dag. Undantaget är Bäckgården i Bastuträsk.

Om du inte själv kan laga din mat hemma kan du få varm mat distribuerad till det egna hemmet om du bor i närheten av Norsjö eller Bastuträsk samhälle. Bor du ute i någon by kan man beviljas kalla matlådor som hemtjänsten levererar hem till dig. Kontakta äldreomsorgens biståndshandläggare för ansökan.


Matsedel äldreomsorg

Vecka 21, 20/5 – 27/5

Lunch

Middag

Måndag

Fest på rester

Stekt salt sill (panerad sill)

Kokt potatis

Löksås

Gröna ärtor

Tisdag

Tonfisksås

Paprika och ajvarsås

Pasta

Sallad

Blöta med revbensspjäll

Matlådor: Revbensspjäll Gräddsås Kokt potatis

Fruktkräm

Onsdag

Blodpudding

Pölsa

Veg. Gryta

Kokt potatis

Vitkålssallad med lingon

Krämig kycklingwok

Ris

Sallad

Torsdag

Köttsoppa med klimp

Grönsakssoppa

Pålägg

Frukt

Korv

Senapssås

Potatismos

Vitkålssallad

Fredag

Tikka Masala med kyckling

Tikka Masala med quorn, Ris

Sallad 

Köttbullar

Stuvade makaroner

Rivna morötter

Fruktcocktail med grädde

Lördag 

Kallskuret

Kokt potatis

Legymsallad

Kycklingpytt

Vitlöksdressing

Veckosallad

Söndag Mors dag

Fransk fiskgratäng

Potatis

Rivna morötter

Järpar

Rostad potatis

Paprikasås

Sallad

Morsdagstårta

Vecka 22, 27/5 – 2/6

Lunch

Middag

Måndag

Kycklingkebabsås

Pastagratäng m. tomat/paprika

Pasta

Sallad

Färsbiff

Kokt potatis

Gräddsås

Rivna morötter

Tisdag

Annas fisk

Blomkålsgratäng med VB-ost

Kokt potatis

Gröna ärtor

Tacogratäng

Vitlökssås

Sallad

Onsdag 

Palt med fläsk

Palt utan fläsk

Vitkålssallad med lingon

Chili con carne

Ris

Rivna morötter

Kaka

Torsdag

Biffstroganoff

Quornstroganoff

Ris

Sallad

Laxfilé

Rotfruktsgratäng

Kall dillsås

Varm grönsak

Fredag

Kycklingschnitzel

Veg. schnitzel

Klyftpotatis

Bearnaisesås

Sallad

Rostbiff

Potatissallad

Rivna morötter

Lördag 

Matjessill

Kokt potatis

Ägg

Kall sås

Fylld frukostkorv

Potatismos

Sallad

Pannacotta

Söndag

Pastagratäng med köttfärs och mozzarellaost

Grekisksallad

Fiskgryta med saffran

Kokt potatis

Gröna ärtor

Vecka 23, 3/6 – 9/6

Lunch

Middag

Måndag

Kyckling i sötsursås

Quornfilé med stuvad vitkål

Ris

Riven morot


Potatis och köttfärsgratäng

Varm grönsak

Tisdag

Pannbiff

Grönsaksbiff

Gräddsås

Kokt potatis

Vitkålssallad

Fläskgryta med grönsaker

Kokt potatis

Sallad

Onsdag

Pastagratäng med kyckling och curry

Pastagratäng med champinjoner

Varm grönsak

Raggmunkar

Bacon

Vitkålssallad med lingon

Torsdag Nationaldagen

Drösad torsk

Ägg och persiljesås

Kokt potatis

Sallad

Slottsstek

Klyftpotatis

Rödvinssås

Sparris

Bakelse

Fredag

Potatisbullar med bacon

Potatisbullar utan bacon

Vitkålssallad

Kycklingfilé

Currysås

Ris

Sallad med fetaost

Lördag

Köttfärslimpa

Gräddsås

Potatis

Gröna ärtor  

Fläskschnitzel

Rostad potatis

Bearnaisesås

Sallad

Söndag

Janssons Frestelse

Rivna morötter

Glass

Fåraherdens paj

Sallad med fetaost

Vecka 24, 10/6 – 16/6

Lunch

Middag

Måndag

Carbonara med rökt kalkon

Basilikasås med soltorkad tomat

Pasta

Sallad

Fläskpannkaka

Vitkålssallad med lingon

Tisdag

Panerad fisk

Broccolimedaljong

Kokt potatis

Kall sås

Gröna ärtor

Bruna bönor

Stekt fläsk

Kokt potatis

Sallad

Onsdag

Grillade Hamburgare

Grillade veg. burgare

Bröd

Tillbehör

Lax med västerbottenstäcke

Potatis

Rivna morötter

Torsdag

Korvstroganoff

Bönstroganoff

Ris

Sallad

Pölsa från Bastuträsk

 Potatis

 Råkost

 Fruktsallad med grädde

Fredag

Köttbullar

Veg. bullar

Stuvade makaroner

Rivna morötter

Gulaschsoppa

Vitlöks fraiche

Mjukt bröd

Lördag 

Pytt i panna

Ägg

Riven morot

Apelsin och chilibakad fisk

Kokt potatis

Gröna ärtor

Söndag

Kallskuret

Potatissallad

Go’bit

Biff à la Lindström

Kokt potatis

Gräddsås

Sallad

Vecka 25, 17/6 – 23/6

Måndag


Fest på rester

Stekt fläsk

Löksås

Kokt potatis

Rivna morötter

Tisdag

Köttfärssås

Tomatsås med quorn

Spaghetti

Sallad

Kalvsylta

Morotsstuvning

Kokt potatis

Vitkålssallad med lingon 

Onsdag

Fiskgratäng

Kokt potatis

Rivna morötter

Ost och skinkpaj

Sallad

Fruktkräm

Torsdag

Kycklingspett/

nuggets

Klyftpotatis

Sweetchilidressing

Grekisk sallad  

Viltskavsgryta

Kokt potatis

Rivna morötter

Fredag Midsommarafton

Två sorters sill 
Gravad lax 
Västerbottenostpaj 
Romsås 
Potatis 
Sallad 

Grillad fläskkarré 
Rostad kulpotatis  
Bearnaisesås  
Grönsallad med fetaost  
Sommartårta  

Lördag Midsommardagen

Skivad skinka  
Mimosasallad 
Potatis 

Fruktkräm

Kycklingfilé 
Fetaostkräm 
Potatisgratäng 
Sallad 
Glass 

Söndag

Plättar 
Sylt  
Rivna morötter  

Pannbiff 
Gräddsås 
Kokt potatis 
Gröna ärtor

Vecka 26, 24/6 – 30/6

Måndag

Kycklingkebabgryta

Böngryta med örter, Ris

Sallad


Blodpudding

Vitsås

Vitkålssallad med lingonsylt

Tisdag

Kroppkakor med fläsk

Kroppkakor utan fläsk

Rivna morötter

Syltefläsk

Morotsstuvning

Potatis

Go´bit

Onsdag

Pastasås med rökt kalkon

Pastasås med curry

Pasta

Veckosallad

Skink och blomkålsgratäng

Potatis

Sallad

Torsdag

Fisksoppa med dill

Mjukt bröd

Frukt

Färsbiff

Kokt potatis

Gräddsås

Rivna morötter

Fredag

Mexikansk korvstroganoff

Mexikansk quornstroganoff

Ris

Veckosallad

Fläskschnitzel

Klyftpotatis

Bearnaisesås

Sallad med fetaost

Lördag

Kall inkokt lax

Potatis

Färsk inlagd gurka

Dillmajonnäs

Kåldolmar

Skysås

Potatis

Gröna ärtor

Fromage

Söndag

Prinskorv

Potatismos

Spenatstuvning

Rivna morötter

Kycklingfilé

Currysås

Ris

Sallad

Senast ändrad 28 november 2023

Vi och våra partners använder cookies för att förbättra och personalisera din upplevelse, visa annonser baserade på dina intressen och för att mäta och analysera data. Genom att använda vår webbplats och våra tjänster godkänner du att vi använder cookies som beskrivet i vår dataskydds-policy.