Gå direkt till textinnehållet
Visa meny

Måltider i äldreomsorgen

Måltiden är en del av omsorgen för dig som är äldre. På de äldreboenden som drivs av kommunen lagas enklare måltider såsom frukost och fika. Övrig mat levereras varm till äldreboendena i Norsjö samhälle från kommunens kök Storstrålens kök, två gånger per dag. Undantaget är Bäckgården i Bastuträsk.

Om du inte själv kan laga din mat hemma kan du få varm mat distribuerad till det egna hemmet om du bor i närheten av Norsjö eller Bastuträsk samhälle. Bor du ute i någon by kan man beviljas kalla matlådor som hemtjänsten levererar hem till dig. Kontakta äldreomsorgens biståndshandläggare för ansökan.


Matsedel äldreomsorg


Vecka 48, 27/11-3/12

Lunch

Middag


Måndag

Kycklingköttbullar  
Grönkålsbiffar 
Gräddsås 
Pasta 
Sallad 

Drösad torsk 
Ägg och persiljesås 
Potatis 
Broccoli 

Tisdag

Orientalisk färsgryta    Quornfärsgryta 
Ris 
Rivna morötter 

Fläsklägg 
Pepparrotssås 
Potatis 
Varma grönsaker 

Onsdag

Fiskfigurer  
Broccolimedaljonger  
Kall sås  
Potatis 
Gröna ärtor  

Palt från Bastuträsk 
Vitkålssallad med lingonsylt  
Fruktkräm  

Torsdag

Kyckling i sötsursås 
Currygryta med bambuskott  
Ris 
Riven morot 

Ärtsoppa med fläsk 
Plättar 
Sylt 

Fredag

Varmkorv  
Vegetarisk korv 
Potatismos  
Gurkmajjo  
Sallad 

Nattbakad Fläskkarré 
Pepparsås 
Stekt potatis 
Varma grönsaker 

Lördag


Kalvsylta 
Potatis 
Rödbetssallad  

Kycklinggryta med ajvar 
Ris 
Sallad 

Söndag

Ugnsstekt falukorv 
Stuvade morötter 
Potatis 
Glass med blåbär 

Laxfilé 
Dillsås 
Rostad kulpotatis  
Varma grönsaker  

Vecka 49, 4/12-10/12

Lunch

Middag

Måndag

Hawaii kassler  
Hawaii falafel  
Ris 
Veckosallad 

Solstrålens fiskgratäng  
Potatis 
Gröna ärtor 

Tisdag

Lasagne  
Veg. Lasagne  
Sallad 

Kalops  
Kokt potatis 
Rivna morötter 

Onsdag

Quorngryta Texas style 
Grillad vitkål med oliver och linser 
Ris 
Guacamole 
Sallad 

Bruna bönor  
Stekt fläsk 
Kokt potatis 
Sallad 

Torsdag

Fiskgryta med saffran  
Auberginegratäng  
Potatis  
Varma grönsaker 

Köttbullar 
Stuvade makaroner 
Sallad 
Pannacotta   

Fredag

Chicken nuggets 
Veg. nuggets 
Klyftpotatis 
Sweetchilidressing 
Sallad 

Köttfärsgratäng med potatis 
Vitkålssallad  

Lördag

Revbensspjäll  
Gräddsås 
Kokt potatis 
Sallad 

Kycklingfilé  
Klyftpotatis 
Aioli  
Grekisk sallad  

Söndag

Köttgryta med dragon  
Ris 
Äppelpaj med vaniljsås 

Pastagratäng med skinka  
Veckosallad  

Vecka 50, 11/12-17/12

Lunch

Middag

Måndag

Kyckling i currysås  
Chili med 3 bönor 
Ris 
Sallad 

Potatis och purjolökssoppa 
Mjukt bröd 
Frukt 

Tisdag

Panerad fisk 
Spenatsticks  
Spenatstuvning  
Kokt potatis 
Gröna ärtor 

Raggmunkar 
Stekt fläsk 
Vitkålssallad med lingon  
Kaka 

Onsdag

Risgrynsgröt 
Linssoppa med kokos 
Pålägg 
Frukt 

Pytt i panna  
Ägg 
Råkost 

Torsdag

Ost och skinksås 
Spenat och vitlökssås  
Pasta 
Veckosallad 

Torsk Benedictin 
Potatis 
Rivna morötter 

Fredag

Chili con carne 
Chili sin carne 
Ris 
Sallad 

Syltefläsk 
Potatis 
Morotsstuvning 
Nyponsoppa med grädde 

Lördag

Gratinerad Kassler 
Champinjonstuvning  
Potatis 
Veckosallad 

Grekiska biffar   
Tzatziki  
Klyftpotatis 
Sallad med fetaost 

Söndag

Crêpes med skinkfyllning 
Veckosallad 
Fruktcocktail med grädde 

Kycklinggryta  
Ris   
Sallad 

Vecka 51, 18/12-24/12

Lunch

Middag

Måndag

 Blodpudding 
 Morotsbiffar 
 Potatis  
 Vitsås 
 Vitkålssallad 

Köttfärsbiff 
Stuvad blomkål 
Potatis 
Rivna morötter 

Tisdag

Laxsås med dill 
Tomatsås m bönor och vitlök 
Pasta 
Sallad 

Blöta med revbensspjäll 


Matlådor: Revbensspjäll, gräddsås och kokt potatis 

Fruktkräm 

Onsdag

Korvstroganoff 
Ris  
Sallad 

Uppstekta kroppkakor

Vitkålssallad med lingon 

Torsdag

Pasta Alfredo m grillad paprika 
Pasta med champinjoner  
Vitkålssallad 

Köttgryta med svamp och syltlök 
Kokt potatis 
Riven morot 

Fredag

Tacoröra  
Tacoröra veg 
Sallad 
Vitlöksdressing 
Tortillabröd 

Köttkorv 
Senapssås 
Potatismos 
Vitkålssallad 

Lördag

Fransk fiskgratäng 
Potatis 
Rivna morötter 

Järpar 
Rostad potatis  
Paprikasås  
Sallad 

Söndag

Julmeny kommer senare 

Julmeny kommer senare 

Vecka 52, 25/12-31/12

Lunch

Middag

Måndag (juldagen)

Julmeny kommer senare 

Julmeny kommer senare 

Tisdag (annadag jul)

Julmeny kommer senare 

Julmeny kommer senare 

Onsdag

Fest på rester 

Gratinerad falukorv 
Stuvade makaroner 
Veckosallad 

Torsdag

Annas fisk 
Kokt potatis 
Kall sås 
Gröna ärtor 

Potatisbullar med bacon 
Vitkålssallad med lingon 
Frukstallad 

Fredag

Leverbiff 
Kokt potatis 
Gräslöksås 
Rivna morötter 

Kycklingfilé 
Currysås 
Ris 
Sallad 

Lördag

Fylld frukostkorv 
Potatismos 
Sallad 
Kaka 

Eriks goda lax 
Kokt potatis 
Gröna ärtor 

Söndag (nyårsafton)

Nyårsmeny kommer senare 

Nyårsmeny kommer senare 

Vecka 1, 1/1 – 7/1

Lunch

Middag

Måndag (Nyårsdagen)

Nyårsmeny kommer senare 

Pizza (tomat, ost, skinka) 
Pizzasallad 
Tzatziki

Tisdag

Plättar 
Grädde  
Sylt 
Rivna morötter 

Nikkalouktasoppa 
Mjuktbröd  
Paj med vaniljsås 

Onsdag

Palt från Bastuträsk 
Vitkålssallad med lingon 

Korv á la Vinkelbo 
Potatismos 
Sallad 

Torsdag

Köttbullar 
Stuvade makaroner  
Gröna ärtor 

Fläskgryta med grönsaker 
Potatis 
Rivna morötter 

Fredag (Trettondagsafton)

Kokt skinka  
Mimosasallad 
Kokt potatis 

Rullader 
Potatis 
Gräddsås 
Skogsbärskompott  
Grädde 

Lördag (Trettondagen)

Köttfärslimpa 
Gräddsås 
Potatis 
Sallad 

Laxfilé 
Rotfruktsgratäng 
Kall dillsås 
Varma grönsaker

Söndag

Pytt i panna 
Ägg 
Riven morot 
Glass 

Fåraherdens paj 
Sallad med fetaost 

Vecka 2, 8/1 – 14/1 

Lunch

Middag

Måndag

Fest på rester 

Fläskpannkaka 
Vitkålssallad med lingon 

Tisdag

Stekt salt sill (panerad sill) 
Kokt potatis  
Löksås  
Gröna ärtor 

Bruna bönor  
Stekt fläsk 
Kokt potatis 
Sallad 

Onsdag

Pannbiff 
Falafel  
Gräddsås 
Kokt potatis 
Vitkålsallad 

Viltskavsgryta 
Ris 
Rivna morötter 

Torsdag

Köttsoppa med klimp 
Morotssoppa med chili  
Pålägg 
Frukt  

Pölsa från Bastuträsk 
Potatis 
Råkost 

Fredag

Panerad fisk 
Broccolimedaljonger  
Potatismos 
Remouladsås 
Gröna ärtor 

Ost- och skinkpaj 
Rivna morötter 
Fromage 

Lördag

Pastagratäng med köttfärs och mozzarellaost 
Grekisk sallad  

Revbensspjäll 
Kokt potatis 
Gräddsås 
Rivna morötter 

Söndag

Raggmunkar 
Bacon 
Veckosallad 
Päron och grädde 

Flygande Jakob  
Ris 
Sallad 

Senast ändrad 28 november 2023

Vi och våra partners använder cookies för att förbättra och personalisera din upplevelse, visa annonser baserade på dina intressen och för att mäta och analysera data. Genom att använda vår webbplats och våra tjänster godkänner du att vi använder cookies som beskrivet i vår dataskydds-policy.