Måltider i äldreomsorgen
Måltiden är en del av omsorgen för dig som är äldre. På de äldreboenden som drivs av kommunen lagas enklare måltider såsom frukost och fika. Övrig mat levereras varm till äldreboendena i Norsjö samhälle från kommunens kök Storstrålens kök, två gånger per dag. Undantaget är Bäckgården i Bastuträsk.
Om du inte själv kan laga din mat hemma kan du få varm mat distribuerad till det egna hemmet om du bor i närheten av Norsjö eller Bastuträsk samhälle. Bor du ute i någon by kan man beviljas kalla matlådor som hemtjänsten levererar hem till dig. Kontakta äldreomsorgens biståndshandläggare för ansökan.
Matsedel äldreomsorg | ||
Vecka 9, 24/2–2/3 | Lunch | Middag |
Måndag | Mexikansk korvstroganoff Mexikansk quornstroganoff Ris Sallad | Stekt fläsk Löksås Kokt potatis Rivna morötter |
Tisdag | Leverbiff Veg biffar Kokt potatis Gräddsås Rivna morötter | Kasslergryta Ris Sallad Go´bit |
Onsdag | Kycklingkebabsås Pasta Pastagratäng med broccoli Sallad | Risgrynsgröt Pålägg Frukt |
Torsdag | Chicken nuggets Veg. Nuggets Sweetchilisås Ris Sallad | Köttkorv Pepparrotssås Kokt potatis Vitkålssallad |
Fredag | Nikkaluoktasoppa Svampsoppa Frukt | Kycklingfilé Rosmarinsås Klyftpotatis Varm grönsak Glasstrut |
Lördag* | Raggmunkar med bacon Vitkålssallad med lingon | Lax med VB-osttäcke Kokt potatis Kall sås Gröna ärtor |
Söndag* | Potatis och kasslergratäng Varm grönsak | Färsbiff Gräddsås Kokt potatis Blomkål |
Vecka 10,3/3–9/3 | ||
Måndag | Kycklinggryta med dragon Böngryta med vitlök och persilja Ris Sallad | Solstrålens fiskgratäng Kokt potatis Gröna ärtor |
Tisdag | Palt med fläsk Palt utan fläsk Vitkålssallad med lingon | Prinskorv Senapssås Kokt potatis Rivna morötter Fruktkräm |
Onsdag | Lasagne Veg. Lasagne Sallad | Pölsa från Bastuträsk Kokt potatis Vitkålssallad med lingon |
Torsdag | Gulaschgryta Kikärtsgryta med chili Kokt potatis Veckosallad | Köttbullar Stuvade makaroner Rivna morötter |
Fredag | Annas fisk Quornfilé med citronsås Kokt potatis Gröna ärtor | Fläskschnitzel Klyftpotatis Bearnaisesås Sallad med fetaost Päron med grädde |
Lördag* | Potatis och purjolökssoppa Frukt | Kerstins köttgryta Kokt potatis Veckosallad |
Söndag* | Tonfisksås Pasta Veckosallad Potatis och purjolökssoppa | Karlssons frestelse Varm grönsak |
Vecka 11,10/3–16/3 | ||
Måndag | Köttgryta med örter Veg.gryta med örter Kokt potatis Sallad | Stekt salt sill Kokt potatis Löksås Gröna ärtor |
Tisdag | Carbonara med rökt kalkon Tomatsås med basilika Pasta Veckosallad | Viltskavsgryta Ris Rivna morötter Fruktkräm |
Onsdag | Panerad fisk Vegetarisk biff Kokt potatis Kall sås Rivna morötter | Färsbiff Gräddsås Kokt potatis Sallad |
Torsdag | Köttsoppa med klimp Morotssoppa med chili Pålägg Frukt | Palt från Bastuträsk Vitkålssallad med lingon |
Fredag | Potatisbullar Cous-couspytt med mini falafel Gröna ärtor
| Stekt kyckling Dragonsås Ris Sallad Glass med bär |
Lördag* | Kallskuret Potatis Mimosasallad | Skink- och blomkålsgratäng Kokt potatis Veckosallad |
Söndag* | Kåldolmar Kokt potatis Skysås Varm grönsak | Krämig falukorv Pasta Varma grönsaker |
Vecka 12, 17/3-23/3 | ||
Måndag | Kycklingkebabgryta Böngryta Ris Sallad | Fläskgryta Kokt potatis Rivna morötter |
Tisdag | Annas fisk Quornfilé med citronsås Kokt potatis Gröna ärtor | Kökets ärtsoppa med fläsk Frukt |
Onsdag | Potatis och kasslergratäng Potatis och blomkålsgratäng Veckosallad | Falukorv Stuvade makaroner Rivna morötter Nyponsoppa med grädde |
Torsdag | Köttfärssås Tomatsås med chili Spaghetti Råkostsallad | Raggmunkar med bacon Vitkålssallad med lingon |
Fredag | Tex-mexbiffar Veg. Biffar Ris Kall sås Vitkålssallad | Matig paj Dressing Sallad Paj med vaniljvisp |
Lördag* | Gulaschsoppa Mjukt bröd Frukt | Fläskkarré Klyftpotatis Pepparsås Veckosallad |
Söndag* | Köttbullar Makaroner Brunsås Varm grönsak | Panerad fisk Remouladsås Potatis Gröna ärtor |
Vecka 13, 24/3–30/3 | ||
Måndag | Korv Stroganoff Quorn Stroganoff Ris Sallad | Drösad torsk Ägg och persiljesås Kokt potatis Gröna ärtor |
Tisdag | Pannbiff Veg biffar Gräddsås Kokt potatis Rivna morötter | Ost och skinksås Pasta Sallad Go´bit |
Onsdag | Fåraherdens paj Franskeherdens paj Sallad | Hawaii Kassler Ris Rivna morötter |
Torsdag | Kycklingsoppa med pasta Linssoppa med pasta Pålägg Frukt | Laxpudding Skirat smör Vitkålssalla |
Fredag | Tacoröra Tacoröra veg Tortilliabröd Vitlöksdressing Sallad | Revbensspjäll Gräddsås Kokt potatis Rivna morötter Glasstrut
|
Lördag* | Pastagratäng med kyckling Sallad | Kryddkorv Örtstuvad potatis Varm grönsak |
Söndag* | Crèpes med köttfärs Vitlöksdressing Veckosallad | Köttfärslimpa Kokt potatis Gräddsås Varm grönsak |
Vecka 14, 31/3–6/4 | ||
Måndag | Chili con carne Chili sin carne Ris Sallad | Bondomelett Vitkålssallad |
Tisdag | Fisk med sweetchilitäcke Blomkålsgratäng Kokt potatis Varm grönsak | Fläskgryta Kokt potatis Rivna morötter Fruktkräm |
Onsdag | Kycklingköttbullar Falafel Gräddsås Potatismos Vitkålssallad | Stekt falukorv Stuvade makaroner Rivna morötter |
Torsdag | Kroppkakor med fläsk Kroppkakor utan fläsk Vitkålssallad med lingon | Torsk Benedictin Kokt potatis Gröna ärtor |
Fredag | Pastagratäng m grillad paprika Pastagratäng m champinjoner Veckosallad | Fläskschnitzel Klyftpotatis Bearnaisesås Sallad med fetaost Päron med grädde |
Lördag* | Hedvigsoppa Frukt | Järpar Rostad potatis Paprikasås Veckosallad |
Söndag* | Janssons Frestelse Veckosallad | Köttgryta med svamp och syltlök Kokt potatis Varm grönsak |
*på avdelningarna serveras råkost/vitkålssallad/veckosallad/pizzasallad | ||
*på avdelningarna serveras råkost/vitkålssallad/veckosallad/pizzasallad | ||
Senast ändrad 2 oktober 2024